Fundamentos del té

Qué es el té, cómo se elabora y lo esencial que todo principiante debe saber.

Artículos en Fundamentos del té

¿Qué es el té verdadero? Té verdadero vs. tisanas de hierbas explicado

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2026-10-26

El té verdadero proviene únicamente de Camellia sinensis; las tisanas de hierbas no. Conozca las diferencias reales en cafeína, antioxidantes, sabor y preparación.

Los 6 tipos de té: guía para principiantes

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2026-10-19

Los 6 tipos de té provienen de una sola planta. Descubre en qué se diferencian el té blanco, verde, amarillo, oolong, negro y oscuro en procesamiento, sabor e infusión

5 mitos comunes sobre el té (y lo que es realmente cierto)

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2026-10-17

Quienes empiezan a beber té escuchan muchos consejos contradictorios. Desmentimos cinco mitos persistentes sobre la preparación, la salud y la calidad.

Los seis tipos principales de té chino, explicados

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2026-10-17

El té chino se agrupa en seis categorías principales según cómo se procesan las hojas. Conoce las diferencias y con cuál empezar.

Guía para principiantes del té chino (empieza aquí)

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2026-10-17

¿Te abruma el té chino? Sigue esta sencilla guía de 5 pasos para pasar de cero a bebedor seguro sin comprar demasiado equipo.

Cómo catar el té como un profesional (incluso siendo principiante)

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2026-10-17

Catar té es una habilidad que se construye con atención. Aprende a leer el color, el aroma y la sensación en boca para poder juzgar cualquier té con confianza.